Θειοκίτρινος μύκητας μελιού (Hypholoma fasciculare)
Συστηματική:- Τμήμα: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
- Υποδιαίρεση: Agaricomycotina
- Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
- Υποκατηγορία: Agaricomycetidae
- Παραγγελία: Agaricales (Agarical ή Lamellar)
- Οικογένεια: Strophariaceae
- Γένος: Hypholoma
- Θέα: Hypholoma fasciculare (μύκητας με κίτρινο θειούχο μέλι)
- Άλλα ονόματα για το μανιτάρι:
- Ψευδοκίτρινος αφρός θείου
ή
Θειοκίτρινος μύκητας μελιού
Θειοκίτρινος μύκητας μελιού (λάτ. Hypholoma fasciculare) Είναι ένα δηλητηριώδες μανιτάρι από το γένος Hypholoma της οικογένειας Strophariaceae.
Ο θειοκίτρινος μύκητας του μελιού αναπτύσσεται σε πρέμνα, στο έδαφος κοντά σε πρέμνα και σε σάπιο ξύλο φυλλοβόλων και κωνοφόρων ειδών. Συχνά συναντάται σε μεγάλες ομάδες.
Καπέλο 2-7 cm σε ∅, πρώτα σε ΣΧΗΜΑ ΚΑΜΠΑΝΑΣ, τότε τεντωμένος, κιτρινωπό, κιτρινοκαφέ, θειοκίτρινο, πιο ανοιχτό κατά μήκος της άκρης, πιο σκούρο ή κοκκινοκαφέ στο κέντρο.
Πολτός Ανοιχτό κίτρινο ή υπόλευκος, πολύ πικρό, με δυσάρεστη οσμή.
Οι πλάκες είναι συχνές, λεπτές, προσκολλημένες στο στέλεχος, πρώτα θειοκίτρινες, στη συνέχεια πρασινωπές, μαύρες ελιές. Σπόροι σε σκόνη καφέ σοκολάτα. Τα σπόρια είναι ελλειψοειδή, λεία.
Πόδι μήκους έως 10 cm, 0,3-0,5 cm ∅, λείο, κοίλο, ινώδες, ανοιχτό κίτρινο.
Σκόνη σπορίων:
Μωβ καφέ.
Διάδοση:
Το θειοκίτρινο μελίτωμα είναι πανταχού παρόν από τα τέλη Μαΐου έως τα τέλη του φθινοπώρου σε ξύλα σε αποσύνθεση, σε πρέμνα και στο έδαφος κοντά σε πρέμνα, μερικές φορές στους κορμούς ζωντανών δέντρων. Προτιμά τα φυλλοβόλα είδη, αλλά περιστασιακά μπορεί να βρεθεί και σε κωνοφόρα. Αναπτύσσεται συνήθως σε μεγάλες ομάδες.
Παρόμοια είδη:
Το πρασινωπό χρώμα των πιάτων και του καπακιού καθιστά δυνατή τη διάκριση αυτού του μανιταριού από τα περισσότερα από τα λεγόμενα "μελιού αγαρικά". Ο γκρίζος ελασματώδης μύκητας του μελιού (Hypholoma capnoides) αναπτύσσεται σε κούτσουρα πεύκου, οι πλάκες του δεν είναι πρασινωποί, αλλά γκρίζοι.
Εδωδιμότητα:
Θειοκίτρινος μύκητας μελιού δηλητηριώδης... Όταν τρώγεται μετά από 1-6 ώρες, εμφανίζεται ναυτία, έμετος, εφίδρωση, το άτομο χάνει τις αισθήσεις του.
Βίντεο σχετικά με το μανιτάρι μανιτάρι θειούχο-κίτρινο μέλι:
Παρατηρήσεις Πιστεύω ότι στον διαγωνισμό με τα πιο συνηθισμένα μανιτάρια, το θειοκίτρινο μανιτάρι (ή ψεύτικος αφρός) δεν θα κερδίσει ποτέ το κύριο βραβείο: δεν θα είναι δυνατό να προσελκύσει την προσοχή της κριτικής επιτροπής.