Γλοιώδες webcap (Cortinarius mucosus)
Συστηματική:- Τμήμα: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
- Υποδιαίρεση: Agaricomycotina
- Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
- Υποκατηγορία: Agaricomycetidae
- Παραγγελία: Agaricales (Agarical ή Lamellar)
- Οικογένεια: Cortinariaceae (ιστοί αράχνης)
- Γένος: Cortinarius (Webcap)
- Θέα: Cortinarius mucosus (Slimy webcap)
Γλοιώδες webcap (λάτ. Cortinarius mucosus) - ένα είδος μανιταριών που ανήκει στο γένος Spiderweb (Cortinarius) της οικογένειας Spiderweb (Cortinariaceae)
Εξωτερική περιγραφή
Καπέλο:
Μεσαίου μεγέθους για ιστό αράχνης (διάμετρος 5-10 cm), στην αρχή ημισφαιρικό ή σε σχήμα καμπάνας, συμπαγές, σφιγμένο κάτω από τον εαυτό του, καθώς το μανιτάρι ωριμάζει, σταδιακά ανοίγει σε ελαφρώς κυρτό, συχνά με ανυψωμένες άκρες. χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι μια σχετικά λεπτή άκρη με παχύ κέντρο. Χρώμα - από άργιλο-κίτρινο έως ζουμερό σκούρο καφέ σε ενήλικα δείγματα. συνήθως πιο σκούρο στο κέντρο. Η επιφάνεια καλύπτεται πυκνά με διαφανή βλέννα, η οποία εξαφανίζεται μόνο στις πιο ξηρές περιόδους. Η σάρκα είναι υπόλευκη, πυκνή, με μια ελαφριά μυρωδιά «ιστού αράχνης».
Πιάτα:
Ασθενώς προσκολλημένο, μάλλον φαρδύ, μέτριας συχνότητας, θαμπό γκρι στα νεαρά μανιτάρια, στη συνέχεια αποκτούν ένα σκουριασμένο-καφέ χρώμα χαρακτηριστικό της συντριπτικής πλειοψηφίας των ιστών αράχνης.
Σκόνη σπορίων:
Σκουριασμένο καφέ.
Το πόδι του βλεννογόνου ιστού της αράχνης:
Μακρύ και λεπτό (ύψος 6-12 cm, πάχος 1-2 cm), κυλινδρικό, συνήθως κανονικό σε σχήμα. τα υπολείμματα της κορτίνας δεν είναι ιδιαίτερα αισθητά πίσω από το στρώμα βλέννας που καλύπτει τον μίσχο στο μέσο και κάτω μέρος. Το χρώμα του ποδιού είναι ανοιχτό (εκτός από τη σκούρα βάση), η επιφάνεια, που δεν καταλαμβάνεται από βλέννα, είναι μεταξένια, η σάρκα είναι πολύ πυκνή, ελαφριά.
Διάδοση
Το γλοιώδες κάλυμμα βρίσκεται από τα μέσα Αυγούστου έως τα τέλη Οκτωβρίου σε δάση κωνοφόρων και μικτών, σχηματίζει μυκόρριζα, προφανώς με πεύκο. Συναντάται σπάνια, δεν σχηματίζει μεγάλες ομάδες.
Παρόμοια είδη
Οι ιστοί αράχνης με τόσο γλοιώδες καπάκι είναι σχετικά λίγοι. Από τα κοινά, ο λερωμένος ιστός αράχνης (Cortinarius collinitus) είναι παρόμοιος, αλλά συνεργάζεται με ερυθρελάτες και διακρίνεται από ένα χαρακτηριστικό «βιδωτό» πόδι, ζωσμένο επανειλημμένα από τα υπολείμματα ενός ιστού αράχνης. Αν και, φυσικά, οι ιστοί αράχνης είναι ιστοί αράχνης - εδώ δεν μπορεί να υπάρχει απόλυτη βεβαιότητα. Ένα γλοιώδες καπάκι ονομάζεται επίσης ένα στενά συγγενικό είδος, Cortinarius mucifluus.
Εδωδιμότητα
Στην ξένη βιβλιογραφία, το μανιτάρι Cortinarius mucosus περιγράφεται ως μη βρώσιμο. Εμείς τρώμε.
Αρχίζετε να αντιμετωπίζετε οποιονδήποτε ιστότοπο που σας επιτρέπει να ορίσετε τον εαυτό σας με οποιαδήποτε αξιοπρεπή ακρίβεια σαν να ήταν δικός σας. Πόσο όμορφη αυτή η γλίτσα, που κρέμεται σε παχύρρευστη σταγόνες από ένα γοητευτικό καπέλο! .. Επειδή το μανιτάρι έχει δώσει τη σπάνια χαρά της αναγνώρισης, θέλω να του δώσω το καλύτερο δώρο που μπορεί να κάνει ένας άνθρωπος - δηλαδή να το φάει.Παρατηρήσεις
