Συστατικά: 700 γρ ψάρι 30 γρ βούτυρο 30 γρ τυρί 750 πατάτες, 700 γρ σάλτσα, μυρωδικά, αλάτι.
Παρασκευή:
Ρίχνουμε λίγη σάλτσα ντομάτας με μανιτάρια στο τηγάνι, βάζουμε
ψάρι στον ατμό, τοποθετήστε τριγύρω φέτες από βραστές πατάτες και
περιχύνουμε τα πάντα με σάλτσα ντομάτας με μανιτάρια. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί, περιχύνουμε
βούτυρο και ψήστε.
Σερβίρουμε σε τηγάνι.
Καλή όρεξη!