Στυπτικό (Postia stiptica)
Συστηματική:- Τμήμα: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
- Υποδιαίρεση: Agaricomycotina
- Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
- Υποκατηγορία: Incertae sedis (απροσδιόριστο)
- Παραγγελία: Πολυποράλες
- Οικογένεια: Fomitopsidaceae
- Γένος: Postia (Postia)
- Θέα: Postia stiptica (Πλέξιμο Postia)
- Άλλα ονόματα για το μανιτάρι:
- Ολιγόπορος στυπτικός
- Oligoporus stipticus
- Polyporus stipticus
- Leptoporus stipticus
- Spongiporus stipticus
Συνώνυμα:
Ολιγόπορος στυπτικός
- Oligoporus stipticus
- Spongiporus stipticus
- Tyromyces stipticus
- Polyporus stipticus
- Leptoporus stipticus
Φωτογραφία: Natalia Demchenko
Το στυπτικό post είναι ένας πολύ ανεπιτήδευτος μύκητας. Βρίσκεται παντού, τραβώντας την προσοχή με τον λευκό χρωματισμό των καρπών.
Επίσης, αυτό το μανιτάρι έχει ένα πολύ ενδιαφέρον χαρακτηριστικό - τα νεαρά σώματα συχνά εκσπλαχνίζονται, απελευθερώνοντας σταγόνες ενός ειδικού υγρού (σαν να «κλαίει» το μανιτάρι).
Το Postia astringent (Postia stiptica) είναι ένας ετήσιος μύκητας, έχει μεσαίου μεγέθους καρποφόρα σώματα (αν και ορισμένα δείγματα μπορεί να είναι αρκετά μεγάλα).
Το σχήμα των σωμάτων είναι διαφορετικό: σε σχήμα νεφρού, ημικυκλικό, τριγωνικό, σε σχήμα κοχυλιού.
Χρώμα - γαλακτώδες λευκό, κρεμώδες, φωτεινό. Τα άκρα των καλυμμάτων είναι αιχμηρά, λιγότερο συχνά αμβλεία. Τα μανιτάρια μπορούν να αναπτυχθούν μεμονωμένα, καθώς και σε ομάδες, μεγαλώνοντας μαζί.
Ο πολτός είναι πολύ ζουμερός και σαρκώδης. Έχει πολύ πικρή γεύση. Το πάχος των καλυμμάτων μπορεί να φτάσει τα 3-4 εκατοστά, ανάλογα με τις συνθήκες ανάπτυξης του μανιταριού. Η επιφάνεια των σωμάτων είναι γυμνή, και επίσης με ελαφρά εφηβεία. Στα ώριμα μανιτάρια εμφανίζονται φυματίδια, ρυτίδες και τραχύτητα στο καπάκι. Το υμενοφόρο είναι σωληνοειδές (όπως οι περισσότεροι μύκητες, το χρώμα είναι λευκό, ίσως με μια ελαφρά κιτρινωπή απόχρωση.
Εποχή και βιότοπος του μύκητα
Το Postia astringent (Postia stiptica) είναι ένα μανιτάρι που είναι ανεπιτήδευτο στις συνθήκες του οικοτόπου του. Τις περισσότερες φορές αναπτύσσεται σε ξύλο κωνοφόρων. Σπάνια, αλλά παρόλα αυτά, μπορείτε να βρείτε posttia πλέξιμο σε φυλλοβόλα δέντρα. Η ενεργή καρποφορία των μανιταριών αυτού του γένους εμφανίζεται από τα μέσα του καλοκαιριού έως το τέλος του φθινοπώρου. Είναι πολύ εύκολο να αναγνωρίσουμε αυτό το είδος μανιταριού, επειδή τα σώματα των καρπών του postia astringent είναι πολύ μεγάλα και έχουν πικρή γεύση.
Το Posttia viscous καρποφορεί από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο συμπεριλαμβανομένου, σε πρέμνα και νεκρούς κορμούς κωνοφόρων δέντρων, ιδίως πεύκων, ελάτης, ελάτης. Μερικές φορές αυτό το είδος μανιταριού μπορεί να δει κανείς και σε σκληρό ξύλο (δρυς, οξιά).
Εδωδιμότητα
Το στυπτικό postia (Postia stiptica) είναι ένα από τα ελάχιστα μελετημένα μανιτάρια και πολλοί έμπειροι μανιταροσυλλέκτες το θεωρούν μη βρώσιμο λόγω της παχύρρευστης και πικρής γεύσης του πολτού.
Παρόμοιοι τύποι και διαφορές από αυτά
Το κύριο είδος, παρόμοιο με το στυπτικό στύλο, είναι το μη βρώσιμο δηλητηριώδες μανιτάρι aurantioporus σχισμένο. Το τελευταίο όμως έχει πιο ήπια γεύση, και φύεται κυρίως σε σκληρό ξύλο. Ως επί το πλείστον, σπασμένος αυραντιόπορος μπορεί να παρατηρηθεί στους κορμούς των λεύκηδων ή των μηλιών. Τα εξωτερικά περιγραφόμενα είδη μανιταριών είναι παρόμοια με άλλα καρποφόρα σώματα από το γένος Tyromytes ή Postia. Αλλά άλλες ποικιλίες μανιταριών έχουν λιγότερο παχύρρευστο και ταγγό γεύση από την Postia stiptica.
Άλλες πληροφορίες για το μανιτάρι
Σταγονίδια διαφανούς υγρασίας, μερικές φορές υπόλευκου χρώματος, εμφανίζονται συχνά στα καρποφόρα σώματα του μετά στυπτικού. Αυτή η διαδικασία ονομάζεται εκσπλαχνία και εκδηλώνεται κυρίως σε νεαρά καρποφόρα σώματα.
