Συστατικά: 750 γρ μανιτάρια, 50 γρ μπέικον, 1 μικρό κρεμμύδι 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 250 γραμμάρια νερό, αλάτι, αλεσμένο πιπέρι.
Παρασκευή:
Έτοιμα μανιτάρια (κατά προτίμηση διαφορετικά) κομμένα σε κομμάτια 1/2 εκ
πυκνός.
Τσιγαρίζουμε τους κύβους μπέικον και τα κρεμμύδια, αλατοπιπερώνουμε με αυτά τα μανιτάρια, αλατίζουμε, πασπαλίζουμε
αλεύρι, κόκκινη πιπεριά και φέρνουμε σε ετοιμότητα πάνω στη φωτιά. Πιάτο
αποκτά πικάντικη γεύση όταν συμπληρώνεται με ντομάτα.
Καλή όρεξη!
