Ξήρανση μύγας αγαρικού
Η πιο σημαντική πτυχή της παρασκευής του Amanita muscaria είναι η ξήρανση του. Αυτή η διαδικασία μετατρέπει το τοξικό ιβοτενικό οξύ στη λιγότερο τοξική και ψυχοδραστική ένωση μουσκιμόλη. Εάν δεν στεγνώσετε το αγαρικό μύγας, τότε τα σημάδια δηλητηρίασης του σώματος θα είναι αρκετά έντονα (που θα εκφραστούν σε ζάλη, ναυτία, έμετο και άλλα δυσάρεστα συμπτώματα), ενώ η δύναμη της ψυχοδραστικής επίδρασης θα είναι ασήμαντη.
Είναι καλύτερο να στεγνώνετε τα ιπτάμενα αγαράρια στο φυσικό τους περιβάλλον - στον ήλιο ή σε εσωτερικούς χώρους, αφού τα κορδώσετε σε ένα κορδόνι. Δεν συνιστάται το στέγνωμα σε φούρνο ή φούρνο.
Είναι επίσης πολύ σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει επιβλαβής επίδραση στα μανιτάρια: δεν φουσκώνονται από αέρια από τη σόμπα, τοξικές αναθυμιάσεις, πηγές έντονων οσμών κ.λπ., επειδή τα μανιτάρια είναι πολύ ευαίσθητα και απορροφούν καλά τέτοια πράγματα .
Σε περίπτωση ξήρανσης με θερμική επεξεργασία, είναι πολύ σημαντικό να μην δίνεται πολύ υψηλή θερμοκρασία (μέγιστο 60 βαθμούς), γιατί Διαφορετικά, το μανιτάρι μπορεί να χάσει τις μαγικές του ιδιότητες.
Επίσης, κατά την παρασκευή σαμανικών αγαρικών μύγας, θα πρέπει να ληφθούν υπόψη τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- πρέπει να συλλέξετε μόνο μανιτάρια του είδους Amanita Muscaria, έχοντας προηγουμένως εξοικειωθεί με την εμφάνισή τους, καθώς και με την περιγραφή των δηλητηριωδών αγαρικών μυγών.
- καλό είναι να στεγνώνετε μόνο καπάκια χωρίς πόδια, γιατί τα πόδια περιέχουν τη λιγότερη ποσότητα δραστικών ουσιών. το μεγαλύτερο περιέχεται στο κόκκινο δέρμα και στο στρώμα κάτω από αυτό
- είναι απαραίτητο να συλλέξετε μικρά και ενήλικα αγαρικά μύγας, παρακάμπτοντας τα παλιά και τα εξασθενημένα
- είναι επιθυμητό να συλλέγονται αγαρικά που δεν έχουν υποστεί ζημιά από σκουλήκια και άλλα παράσιτα, επειδή αυτό αφαιρεί τη δύναμη του μανιταριού. Σκουληκιασμένο, φαγωμένο, σπασμένο, παλιό - μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια για ιατρικούς σκοπούς και να βάλει βάμμα αγαρικού μύγας.
- Συνιστάται να διατηρείτε ανέπαφο το καπάκι των μανιταριών και να διατηρείτε μαζί μανιτάρια από την ίδια οικογένεια
- υπάρχει η άποψη ότι τα μικρά κλειστά αγαρικά μύγας διαφέρουν κάπως ως προς τα αποτελέσματά τους από τα ανοιχτά. τα πρώτα δίνουν πιο διεγερτικό αποτέλεσμα, τα δεύτερα - ψυχοδραστικά. Αξίζει επίσης να δώσετε προσοχή στον αριθμό των λευκών κηλίδων στο καπάκι του μανιταριού - πιστεύεται ότι ένας μεγάλος αριθμός από αυτούς μιλά για το μεγάλο ψυχοδραστικό δυναμικό του αγαρικού μύγας.
- Η ξήρανση πρέπει να γίνεται μέχρι το μανιτάρι να γίνει εύθραυστο (δηλαδή να σπάσει κάτω από ελαφρά συμπίεση). Με το σωστό στέγνωμα, η αναλογία βάρους ολόκληρου του μανιταριού προς το αποξηραμένο θα πρέπει να είναι 11: 1 (με άλλα λόγια, 10 g καλά προετοιμασμένων μανιταριών αντιστοιχούν σε 110 g φρέσκων)
Αφού στεγνώσουν τελείως τα μανιτάρια, αποθηκεύονται σε ξηρό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου.
Μέθοδος χρήσης αποξηραμένων κόκκινων καπακιών μανιταριών
Ο τρόπος χρήσης του red fly agaric δεν έχει αλλάξει με την πάροδο του χρόνου. Τρώγεται και καπνίζεται λιγότερο συχνά.
Όταν χρησιμοποιείτε μύγα αγαρικά, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα σημεία:
- 2-3 ημέρες πριν από τη λήψη μανιταριών, συνιστάται να βάλετε τον εαυτό σας σε μια δίαιτα ελαφριάς τροφής.
- πρέπει να παίρνετε μανιτάρια με άδειο στομάχι για να αποφύγετε τη ναυτία και να ενισχύσετε τα αποτελέσματα
- Εάν ασχολείστε με αυτό το μανιτάρι για πρώτη φορά, χρησιμοποιήστε όχι περισσότερο από ένα μεσαίο καπάκι μανιταριού! Πρώτον, θα βοηθήσει στην προστασία από δυσάρεστες συνέπειες, εάν έχετε ατομική δυσανεξία στα αλκαλοειδή amanita. Δεύτερον, θα μπορείτε να κατανοήσετε τις δυνατότητες του υλικού που χρησιμοποιείτε, το οποίο θα σας δώσει μια ιδέα για τη βέλτιστη δόση για εσάς.
- για πρώτη φορά, ένα άτομο («καθιστικό») θα πρέπει να βρίσκεται κοντά στον αποδέκτη του αγαρικού μύγας, ο οποίος θα φροντίσει για την πρόοδο της διαδικασίας, καθώς είναι αδύνατο να προβλεφθεί με ακρίβεια η επίδραση του μανιταριού στην ψυχή και την σώμα ως σύνολο.
Δοσολογία Amanita:
- 5-10g για διεγερτική δράση
- 15-20g για ισχυρή ψυχοδραστική δράση
