Βολέτα με ροζ δέρμα (Rubroboletus rhodoxanthus)
Συστηματική:- Τμήμα: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
- Υποδιαίρεση: Agaricomycotina
- Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
- Υποκατηγορία: Agaricomycetidae
- Παραγγελία: Boleteles
- Οικογένεια: Boletaceae
- Γένος: Rubroboletus
- Θέα: Rubroboletus rhodoxanthus (Boletus με ροζ δέρμα)
Συνώνυμα:
- Boletus ροζ δέρμα
- Boletus ροζ-χρυσό
- Suillellus rhodoxanthus
- Boletus rhodoxanthus
Αυτό το μανιτάρι ανήκει στο γένος Borovik, το οποίο είναι μέλος της οικογένειας Boletaceae. Boletus ροζ δέρμα ελάχιστα έχει μελετηθεί, γιατί είναι αρκετά σπάνιο, δεν μπορεί να καλλιεργηθεί, αφού ανήκει σε δηλητηριώδη.
Η διάμετρος του καπακιού μπορεί να φτάσει τα 7-20 cm, το σχήμα του είναι στην αρχή μισό σφαιρικό, και μετά ανοίγει μέχρι το τέλος και παίρνει τη μορφή μαξιλαριού, μετά με την πάροδο του χρόνου πιέζεται ελαφρά στη μέση και γίνεται κατάκοιτος. Το καπέλο έχει λείο ή ελαφρώς βελούδινο δέρμα, μερικές φορές είναι κολλώδες, το χρώμα του είναι καφέ-γκρι και μπορεί επίσης να είναι βρώμικο κίτρινο με ελαφρά άνθηση κόκκινου στις άκρες.
Η σάρκα του μανιταριού είναι αρκετά πυκνή, το πόδι μπορεί να είναι ελαφρώς πιο μαλακό. Το σώμα του ποδιού είναι λεμονοκίτρινο, φωτεινό, η περιοχή κοντά στους σωλήνες είναι του ίδιου χρώματος και πιο κοντά στη βάση το χρώμα γίνεται κόκκινο του κρασιού. Η θέση της κοπής παίρνει μια μπλε απόχρωση. Το μανιτάρι έχει αδύναμη γεύση και οσμή.
Boletus ροζ δέρμα μπορεί να φτάσει τα 20 εκατοστά σε ύψος, και η διάμετρος του στελέχους μπορεί να φτάσει τα 6 εκ. Αρχικά, το στέλεχος είναι κονδυλώδες, αλλά στη συνέχεια γίνεται σταδιακά κυλινδρικό, πολύ συχνά με μυτερή βάση. Το κάτω μέρος του ποδιού έχει έντονο κόκκινο χρώμα και εμφανίζεται μια κίτρινη απόχρωση από πάνω. Ολόκληρη η επιφάνεια του μίσχου καλύπτεται με ένα έντονο κόκκινο κυρτό δίχτυ, το οποίο στην αρχή της ανάπτυξης έχει μια θηλιώδη δομή, και στη συνέχεια τεντώνεται και γίνεται διάστικτο.
Το στρώμα του σωληναρίου είναι συνήθως ανοιχτό κίτρινο ή μερικές φορές έντονο κίτρινο και το ώριμο μανιτάρι μπορεί να έχει κιτρινοπράσινο ή μπλε χρώμα. Οι ίδιοι οι σωλήνες είναι αρκετά μεγάλοι, οι πόροι τους είναι στην αρχή στενοί και παρόμοιοι στο χρώμα με τους σωλήνες και στη συνέχεια αποκτούν χρώμα κόκκινο του αίματος ή καρμίνιο και στρογγυλεμένο γωνιακό σχήμα. Αυτό το boletus είναι παρόμοιο με το σατανικό μανιτάρι και έχει τους ίδιους βιότοπους, αλλά είναι αρκετά σπάνιο.
Παρόλο boletus ροζ δέρμα μπορεί να βρεθεί σπάνια, είναι γνωστές περιπτώσεις δηλητηρίασης με τον συγκεκριμένο μύκητα. Είναι δηλητηριώδες τόσο ωμό όσο και μετά από προσεκτική επεξεργασία. Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης γίνονται αισθητά μετά από λίγες ώρες μετά τη χρήση του. Τις περισσότερες φορές πρόκειται για αιχμηρά μαχαιρώματα στην κοιλιά, έμετο, διάρροια, πυρετό. Εάν τρώτε πολλά μανιτάρια, τότε η δηλητηρίαση θα συνοδεύεται από σπασμούς και απώλεια συνείδησης.
Οι θάνατοι από δηλητηρίαση με αυτόν τον μύκητα είναι πρακτικά άγνωστοι, όλα τα συμπτώματα της δηλητηρίασης εξαφανίζονται μετά από λίγες ημέρες. Μερικές φορές όμως μπορεί να προκύψουν διάφορες επιπλοκές, ειδικά για τους ηλικιωμένους και τα παιδιά. Επομένως, είναι επιτακτική ανάγκη όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια δηλητηρίασης, να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Βίντεο για το μανιτάρι Borovik με ροζ δέρμα:
