Αργά ή γρήγορα, ο καθένας μας έρχεται αντιμέτωπος με κάτι άγνωστο. Φυσικά, είναι πολύ πιο ακριβές να συλλέγουμε γνωστά και αποδεδειγμένα λευκά, μανιτάρια και μανιτάρια. Αλλά θέλω να επεκτείνω - σε ποιον τους ορίζοντες, σε ποιον - την ποικιλία πιάτων με μανιτάρια. Τι γίνεται αν συναντήσετε ένα άγνωστο μανιτάρι; Φυσικά, βγάλτε φωτογραφίες!
Στο VikiGrib.ru, στην ενότητα Αναγνωριστικό μανιταριών ανά φωτογραφία, μπορείτε να ανεβάσετε φωτογραφίες άγνωστων μανιταριών και να λάβετε μια απάντηση: τι είδους μανιτάρια είναι, είναι βρώσιμα και, ενδεχομένως, συστάσεις για μαγείρεμα.
Ωστόσο, δυστυχώς, δεν είναι δυνατόν να αναγνωρίσουμε ένα μανιτάρι με ευκολία και 100% βεβαιότητα από κάθε φωτογραφία.
Πρόκειται για το πώς να φωτογραφίσετε σωστά ένα μανιτάρι, ποια σημεία πρέπει να επισημανθούν στη φωτογραφία και θα μιλήσουμε σε αυτό το άρθρο.
Πρώτα απ 'όλα, μια φωτογραφία απευθείας, όπως λένε, "από τη σκηνή", δηλαδή πώς μεγάλωσε το μανιτάρι, θα είναι πολύ κατατοπιστική και χρήσιμη για τον προσδιορισμό. Παραδείγματα:
Αλλά μια τέτοια φωτογραφία από μόνη της δεν αρκεί για έναν ορισμό. Γιατί; - Ναι, γιατί δεν φαίνονται οι πιο σημαντικές λεπτομέρειες: τι υπάρχει κάτω από το καπέλο; Πλάκες, «σφουγγάρι» (σωληνοειδές υμενοφόρο) ή «βελόνες»; Στα παραπάνω παραδείγματα, ένα μανιτάρι έχει ελασματοειδή υμενοφόρο, το δεύτερο έχει σωληνοειδές, αλλά αυτό είναι εντελώς αόρατο από τη φωτογραφία.
Επομένως, φροντίστε να τραβήξετε μια φωτογραφία της κάτω πλευράς του καπακιού:
Και είναι πολύ καλό εάν η εστίαση είναι στον τόπο προσάρτησης του καπακιού και του ποδιού.
Μια σημαντική λεπτομέρεια για τον ορισμό είναι το μπούτι μανιταριού, εξ ολοκλήρου, ειδικά το κάτω μέρος, σε καμία περίπτωση κομμένο ή ξεφλουδισμένο.
Εάν το μανιτάρι έχει μια κουβέρτα ή ένα δαχτυλίδι στο στέλεχος, τραβήξτε μια φωτογραφία στην οποία η συγκεκριμένη λεπτομέρεια είναι ορατή σε κοντινή απόσταση.
Αν το μανιτάρι αλλάζει χρώμα σε ένα κόψιμο ή όταν πατηθεί, καλό θα ήταν να το φωτογραφίσετε μετά την αλλαγή χρώματος:
Είναι ξεκάθαρο ότι δεν έχουν όλοι επαγγελματικές κάμερες και η έγχρωμη απόδοση φωτογραφιών που τραβήχτηκαν με κινητό τηλέφωνο συχνά αφήνει "κανείς δεν ξέρει πού" και ο φωτισμός παίζει πολύ σημαντικό ρόλο. Επομένως, εάν βγάζετε φωτογραφία στο σπίτι, βάλτε το πιο συνηθισμένο φύλλο λευκού χαρτιού κάτω από τα μανιτάρια.
Η εκτίμηση του μεγέθους του μανιταριού είναι επίσης πολύ σημαντική, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να έχετε μαζί σας χάρακα στο δάσος. Για φωτογραφίες στο δάσος, χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε αντικείμενο που θα σας επιτρέψει να υπολογίσετε το μέγεθος, μπορεί να είναι ένα σπίρτο ή ένα σπιρτόκουτο, ένας αναπτήρας, κλειδιά, εν ολίγοις, οτιδήποτε με κατανοητό μέγεθος.
Για φωτογραφίες μικρών μανιταριών στο σπίτι, είναι ιδανικό να χρησιμοποιήσετε ένα φύλλο από το πιο συνηθισμένο σχολικό τετράδιο "στο κουτί".
Και τέλος, ένα κομμένο μανιτάρι. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μια τέτοια φωτογραφία μπορεί να διευκολύνει σημαντικά την ακριβή αναγνώριση.
Θεωρώ απαραίτητο να σας προειδοποιήσω: συμβαίνει, δυστυχώς, ακόμη και με τις πιο «σωστές» φωτογραφίες, να μην είναι δυνατός ο εντοπισμός του μανιταριού αρκετά γρήγορα. Αυτό όμως δεν είναι λόγος απελπισίας! Πολλά υπέροχα ευρήματα μας περιμένουν όλους στο δάσος και αν κάποια μανιτάρια κρέμονται προσωρινά σε «αινίγματα», αυτό δεν θα χαλάσει τις εντυπώσεις του «ήσυχου κυνηγιού».
Οι φωτογραφίες χρησιμοποιούνται σε αυτήν την ανάρτηση με την άδεια των δημιουργών τους.
Γκουμενιούκ Βιτάλι
Τατιάνα_Α
