Σειρά γκρι-μπλε (Lepista glaucocana)
Συστηματική:- Τμήμα: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
- Υποδιαίρεση: Agaricomycotina
- Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
- Υποκατηγορία: Agaricomycetidae
- Παραγγελία: Agaricales (Agarical ή Lamellar)
- Οικογένεια: Tricholomataceae (Tricholomaceae ή συνηθισμένα)
- Γένος: Lepista
- Θέα: Lepista glaucocana (Σειρά γκρι-μπλε)
- Άλλα ονόματα για το μανιτάρι:
- Σειρά γκρι-λιλά
Συνώνυμα:
Σειρά γκρι-γκρι
Σειρά γκρι-μπλε
- Τρίχολωμα γλαυκοκάνης
- Rhodopaxillus glaucocanus
- Κλειτοκύτταρα γλαυκοκάνα
Περιγραφή του μανιταριού
Καπέλο με διάμετρο 4-12 (έως 16) εκατοστά, στη νεολαία από κωνικό σε ημισφαιρικό, μετά από επίπεδο-κυρτό έως κατάκοιτο, συνήθως με φυματίωση. Το δέρμα είναι λείο. Οι άκρες του καπακιού είναι ομοιόμορφες, τυλίγονται προς τα μέσα στη νεότητα και μετά λυγίζουν. Το χρώμα του καπακιού είναι γκριζωπό, πιθανώς με λιλά, λιλά ή κρεμ απόχρωση. Το καπάκι είναι υγρόφιλο, ιδιαίτερα αισθητό στους ηλικιωμένους μύκητες, γίνεται καφετί λόγω της υγρασίας.
Ο πολτός είναι λευκός ή γκριζωπός, μπορεί να είναι με μια ελαφριά απόχρωση του χρώματος του ποδιού / πλακών, στο πόδι στην περιφέρειά του και κάτω από το καπάκι στις πλάκες του χρώματος του ποδιού / πλακών κατά 1-3 mm. Ο πολτός είναι πυκνός, σαρκώδης, στα παλιά μανιτάρια γίνεται υδαρής σε υγρό καιρό. Η μυρωδιά δεν είναι έντονη, ή αδύναμη φρουτώδης ή λουλουδάτη, ή ποώδης, ευχάριστη. Η γεύση επίσης δεν εκφράζεται, δεν είναι δυσάρεστη.
Οι πλάκες είναι συχνές, στρογγυλεμένες στο στέλεχος, οδοντωτές, στα νεαρά μανιτάρια είναι σχεδόν ελεύθερα, βαθιά προσκολλημένα, στα μανιτάρια με ανοιχτά καπάκια είναι αισθητά οδοντωτά, μοιάζουν με προσκολλημένα λόγω του γεγονότος ότι ο τόπος μετάβασης του στελέχους στο Το καπάκι γίνεται μη έντονο, λείο, κωνικό. Το χρώμα των πλακών είναι γκριζωπό, μπορεί να είναι κρεμ, με αποχρώσεις μοβ ή λιλά, πιο κορεσμένο από το πάνω μέρος του καπακιού.
Σκόνη σπορίων μπεζ, ροζ. Τα σπόρια είναι επιμήκη (ελλειπτικά), σχεδόν λεία ή λεπτά κονδυλώματα, 6,5-8,5 x 3,5-5 μm.
Το πόδι έχει ύψος 4-8 cm, διάμετρο 1-2 cm (έως 2,5), κυλινδρικό, μπορεί να επεκταθεί από κάτω, σχιστό, μπορεί να είναι κυρτό από κάτω, πυκνό, ινώδες. Η τοποθεσία είναι κεντρική. Η γέννα μεγαλώνει από τον πυθμένα μέχρι τον μίσχο, που φυτρώνει από μυκήλιο με αποχρώσεις του χρώματος του μίσχου, μερικές φορές σε μεγάλες ποσότητες. Το στέλεχος είναι το χρώμα των πιάτων μανιταριού, πιθανώς με αλευρώδη άνθηση σε μορφή μικρών φολίδων, πιο ανοιχτό από το χρώμα των πιάτων.
Βιότοπο
Αναπτύσσεται το φθινόπωρο σε όλους τους τύπους δασών με πλούσιο έδαφος και/ή πυκνά φυλλώδη ή κωνοφόρα απορρίμματα. σε σωρούς φυλλώδους χούμου και σε μέρη όπου φέρεται φύλλωμα. σε πλούσια εδάφη σε πλημμυρικά τμήματα ποταμών και ρεμάτων, πεδινές περιοχές, χαράδρες, συχνά ανάμεσα σε τσουκνίδες και θάμνους. Ταυτόχρονα, τα απορρίμματα αναπτύσσονται ενεργά με μυκήλιο. Του αρέσει να αναπτύσσεται κατά μήκος δρόμων, μονοπατιών, όπου υπάρχει σημαντική ποσότητα απορριμμάτων φύλλων / κωνοφόρων. Αναπτύσσεται σε σειρές, δακτυλίους, από πολλά έως δεκάδες καρποφόρα σώματα σε έναν δακτύλιο ή μια σειρά.
Παρόμοια είδη:
- Το Row purple (Lepista nuda) είναι ένα πολύ παρόμοιο μανιτάρι, το 1991 έγινε ακόμη και μια προσπάθεια να αναγνωριστεί η ποικιλία rowovka γκριζωπό-λιλά μοβ, ωστόσο, οι διαφορές ήταν αρκετές για να παραμείνει ξεχωριστό είδος, αν και εμφανίστηκε ένα συνώνυμο για το Lepista nuda var . γλαυκοκάνα. Διαφέρει σε πιο χλωμό χρώμα και η κύρια διαφορά είναι το χρώμα του πολτού: στο μωβ είναι βαθύ μωβ σε όλο του το βάθος, εκτός ίσως, με σπάνιες εξαιρέσεις, εκτός από το ανοιχτό κέντρο του ίδιου του ποδιού, και στο γκριζωπό λιλά χρώμα εμφανίζεται μόνο κατά μήκος της περιφέρειας στο πόδι και πάνω από τις πλάκες και εξαφανίζεται γρήγορα με την απόσταση από το κέντρο του ποδιού και από τις πλάκες.
- Βιολετί σειρά (Lepista irina) Το μανιτάρι μοιάζει με την κρεμώδη μορφή μιας σειράς γκριζωπό-λιλά, έχει έντονη μυρωδιά.
- Σειρά με λιλά πόδια (Lepista saeva) Διαφέρει, πρώτον, στον τόπο ανάπτυξης - αναπτύσσεται σε λιβάδια, κατά μήκος των όχθες ποταμών, κατά μήκος των άκρων των δασών, στα ξέφωτα, στο γρασίδι και η ryadovka είναι γκρι-μπλε στο δάσος με χοντρά φύλλα ή κωνοφόρα απορρίμματα. Αν και, αυτά τα είδη μπορούν να επικαλύπτονται στον βιότοπό τους στις άκρες. Στη λιλά-πασχαλιά ryadovka, το χαρακτηριστικό λιλά χρώμα εμφανίζεται μόνο στο πόδι, και ποτέ στα πιάτα, και στο γκριζωπό-λιλά χρώμα του ποδιού είναι πανομοιότυπο με το χρώμα των πιάτων.
Εδωδιμότητα.
Μανιτάρι βρώσιμο υπό όρους. Γευστικός. Είναι εντελώς παρόμοιο με το μωβ ryadovka. Η θερμική επεξεργασία είναι απαραίτητη, καθώς το μανιτάρι περιέχει αιμολυσίνη, η οποία καταστρέφει τα ερυθρά αιμοσφαίρια (όπως η μοβ σειρά), η οποία καταστρέφεται εντελώς κατά τη θερμική επεξεργασία.
Φωτογραφία: Georgy.
