Orange Miller (Lactarius porninsis)
Συστηματική:- Τμήμα: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
- Υποδιαίρεση: Agaricomycotina
- Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
- Υποκατηγορία: Incertae sedis (απροσδιόριστο)
- Παραγγελία: Russulales
- Οικογένεια: Russulaceae (Russula)
- Γένος: Lactarius (Miller)
- Θέα: Lactarius porninsis (πορτοκαλί Miller)
Το πορτοκαλί γαλακτώδες (Lactarius porninsis) είναι ένα μανιτάρι της οικογένειας Russula, που ανήκει στο γένος Millechnik. Το κύριο συνώνυμο του ονόματος είναι ο λατινικός όρος Lactifluus porninae.
Εξωτερική περιγραφή του μανιταριού
Το καρποφόρο σώμα του πορτοκαλιού lactarius αποτελείται από ένα πόδι ύψους 3-6 cm και διαμέτρου 0,8-1,5 cm και ένα καπάκι με διάμετρο 3-8 cm.
Επίσης, το μανιτάρι έχει ένα ελασματοειδές υμενοφόρο κάτω από το καπάκι, που αποτελείται από όχι πλατιές και συχνά τοποθετημένες πλάκες, που κατεβαίνουν ελαφρώς προς τα κάτω στο κυλινδρικό και στενεύουν στη βάση του ποδιού. Οι πλάκες είναι στοιχεία στα οποία διατηρούνται κίτρινα σπόρια.
Το καπάκι του μανιταριού αρχικά χαρακτηρίζεται από κυρτό σχήμα, αργότερα γίνεται καταθλιπτικό, ακόμη και σε σχήμα χωνιού. Καλυμμένο με φλούδα πορτοκαλιού, χαρακτηρίζεται από λεία επιφάνεια, η οποία γίνεται κολλώδης και γλιστράει σε υψηλή υγρασία.
Το πόδι είναι αρχικά συμπαγές, έχει το ίδιο χρώμα με το καπάκι, αλλά μερικές φορές είναι λίγο πιο ανοιχτό. Στα ώριμα μανιτάρια, το πόδι γίνεται κοίλο. Ο γαλακτώδης χυμός του μύκητα χαρακτηρίζεται από έντονη πυκνότητα, οξύτητα, κολλητικότητα και λευκό χρώμα. Όταν εκτίθεται στον αέρα, ο γαλακτώδης χυμός δεν αλλάζει το χρώμα του. Ο πολτός μανιταριών έχει ινώδη δομή και υψηλή πυκνότητα, έχει αδύναμη μυρωδιά φλούδας πορτοκαλιού.
Περίοδος οικοτόπου και καρποφορίας
Το Orange Miller (Lactarius porninsis) αναπτύσσεται σε φυλλοβόλα δάση σε μικρές ομάδες ή μεμονωμένα. Η ενεργή καρποφορία του μύκητα εμφανίζεται το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Ένας μύκητας αυτού του είδους σχηματίζει μυκόρριζα με φυλλοβόλα δέντρα.
Εδωδιμότητα
Το πορτοκαλί γαλακτώδες (Lactarius porninsis) είναι ένα μη βρώσιμο μανιτάρι και ορισμένοι μυκητολόγοι το ταξινομούν ως ένα ασθενώς δηλητηριώδες μανιτάρι. Δεν αποτελεί ιδιαίτερο κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία, αλλά οι συνέπειες της χρήσης του στα τρόφιμα συχνά γίνονται διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα.
Παρόμοια είδη, χαρακτηριστικά γνωρίσματα από αυτά
Ο μύκητας του περιγραφόμενου είδους δεν έχει παρόμοια είδη και το κύριο χαρακτηριστικό του χαρακτηριστικό είναι το άρωμα εσπεριδοειδών (πορτοκαλιού) του πολτού.
