Σειρά κίτρινο-καφέ (Tricholoma fulvum)
Συστηματική:- Τμήμα: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
- Υποδιαίρεση: Agaricomycotina
- Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
- Υποκατηγορία: Agaricomycetidae
- Παραγγελία: Agaricales (Agarical ή Lamellar)
- Οικογένεια: Tricholomataceae (Tricholomaceae ή συνηθισμένα)
- Γένος: Tricholoma (Tricholoma ή Ryadovka)
- Θέα: Tricholoma fulvum (Σειρά κίτρινο-καφέ)
- Άλλα ονόματα για το μανιτάρι:
- Σειρά καφέ
- Σειρά καφέ-κίτρινο
- Σειρά κόκκινο-καφέ
- Σειρά κίτρινο-καφέ
Συνώνυμα:
Σειρά καφέ
Σειρά καφέ-κίτρινο
Σειρά κίτρινο-καφέ
- Σειρά κόκκινο-καφέ
- Tricholoma flavobrunneum
Ένα αρκετά διαδεδομένο μανιτάρι από την κοινή οικογένεια.
Συναντάται κυρίως σε φυλλοβόλα και μικτά δάση, αλλά υπάρχουν περιπτώσεις ανάπτυξης σε κωνοφόρα. Προτιμά αποκλειστικά τη σημύδα και είναι παράγοντας σχηματισμού μυκόρριζων.
Το καρποφόρο σώμα αντιπροσωπεύεται από ένα καπέλο, ένα μίσχο, ένα υμενοφόρο.
Καπέλο Οι σειρές του κίτρινου-καφέ μπορεί να έχουν διάφορα σχήματα - από κωνικές έως ευρέως διαδεδομένες. Πρέπει να υπάρχει ένα φυμάτιο στο κέντρο. Το χρώμα είναι όμορφο, καφέ-κίτρινο, στο κέντρο - πιο σκούρο, κατά μήκος των άκρων - ανοιχτό. Σε ένα βροχερό καλοκαίρι, το καπέλο είναι πάντα λαμπερό.
LPs σειρές - προσκολλημένες, πολύ φαρδιές. Το χρώμα είναι ανοιχτό, κρεμ, με μια ελαφριά κιτρινιά, σε πιο ώριμη ηλικία είναι σχεδόν καφέ.
Πολτός σε ryadovka καφέ-κίτρινο είναι πυκνό, με ελαφρώς πικρή οσμή. Τα σπόρια είναι λευκά και μοιάζουν με μικρές ελλείψεις.
Το μανιτάρι διαφέρει από τα άλλα είδη της οικογένειας από το ψηλό του πόδι. Το στέλεχος είναι πολύ ινώδες, πυκνό, το χρώμα είναι ίδιο με το καπάκι του μανιταριού. Το μήκος μπορεί να φτάσει περίπου τα 12-15 εκατοστά. Σε βροχερό καιρό, η επιφάνεια του ποδιού γίνεται κολλώδης.
Το Ryadovka ανέχεται καλά την ξηρασία, ωστόσο, σε τέτοιες εποχές, το μέγεθος των μανιταριών είναι πολύ μικρότερο από το συνηθισμένο.
Το καφέ ryadovka είναι ένα βρώσιμο μανιτάρι, αλλά σύμφωνα με τους συλλέκτες μανιταριών είναι άγευστο.
Παρόμοια είδη είναι η λεύκα ryadovka (φύεται κοντά σε λεύκες και λεύκες, έχει λευκό υμενοφόρο), καθώς και η λευκοκαφέ ryadovka (Tricholoma albobrunneum).
Φωτογραφία σε κείμενο: Gumenyuk Vitaly.
