Ροζ boletus (Leccinum roseofractum)
Συστηματική:- Τμήμα: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
- Υποδιαίρεση: Agaricomycotina
- Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
- Υποκατηγορία: Agaricomycetidae
- Παραγγελία: Boleteles
- Οικογένεια: Boletaceae
- Γένος: Leccinum (Obabok)
- Θέα: Leccinum roseofractum (ροζ boletus)
Συνώνυμα:
Οξειδωτική σημύδα
Leccinum oxydabile
Σημύδα πολύχρωμη
Leccinum variicolor
ετερόκλητη σημύδα
Αυτή τη στιγμή συνδυάζεται με το είδος Leccinum scabrum (κοινό boletus).
Σημεία συλλογής: Περιγραφή: Το καπάκι είναι μικρό, κιτρινοκαφέ, διάσπαρτο με πιο ανοιχτόχρωμα σημεία (μοιάζει με μάρμαρο στο χρώμα). Το σωληνωτό στρώμα είναι υπόλευκο, αργότερα βρώμικο γκρι. Ο πολτός είναι λευκός, πυκνός, γίνεται ροζ στο σπάσιμο και μετά σκουραίνει. Το στέλεχος είναι κοντό, λευκό, με πυκνά μαύρα-καφέ λέπια, παχύρρευστα στη βάση, μερικές φορές κυρτό προς την κατεύθυνση όπου υπάρχει περισσότερο φως. Το Boletus γίνεται ροζ από κοινή σημύδα συνήθως διακρίνεται καλά από το "μαρμάρινο" χρώμα του καπακιού. Οι καφέ περιοχές του είναι διάσπαρτες με πιο ανοιχτόχρωμα ή και λευκά, καθώς και με συγκριτικά μεγαλύτερα γκρίζα λέπια στο κοτσάνι, ροζ πολτό στο κάταγμα και σχηματισμό καρπών μόνο το φθινόπωρο. Χρήση: Βρώσιμα μανιτάρια δεύτερης κατηγορίας. Κατάλληλο για κατανάλωση σε οποιαδήποτε μορφή - φρέσκο ή αποξηραμένο.
