Κονδυλώδης πολυπόρος (Polyporus tuberaster)
Συστηματική:- Τμήμα: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
- Υποδιαίρεση: Agaricomycotina
- Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
- Υποκατηγορία: Incertae sedis (απροσδιόριστο)
- Παραγγελία: Πολυποράλες
- Οικογένεια: Polyporaceae
- Γένος: Polyporus (Polyporus)
- Θέα: Polyporus tuberaster (Κονδυλώδης πολύπορος)
Εξωτερική περιγραφή
Καπέλο: το καπάκι έχει στρογγυλεμένο σχήμα, κάπως πιεσμένο στο κεντρικό τμήμα. Η διάμετρος του καπακιού είναι από 5 έως 15 εκ. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, το καπάκι μπορεί να φτάσει σε διάμετρο τα 20 εκ. Η επιφάνεια του καπακιού έχει κοκκινοκίτρινο χρώμα. Όλη η επιφάνεια του καπακιού, ιδιαίτερα πυκνά στο κεντρικό τμήμα, καλύπτεται με σφιχτά πιεσμένα μικρά καφέ λέπια. Αυτές οι κλίμακες σχηματίζουν ένα συμμετρικό σχέδιο στο καπάκι. Στα ώριμα μανιτάρια, αυτό το ανάγλυφο σχέδιο μπορεί να μην είναι ιδιαίτερα αισθητό.
Πολτός στο καπάκι είναι πολύ ελαστικό, λαστιχένιο, υπόλευκο. Σε υγρό καιρό, ο πολτός γίνεται υδαρής. Έχει ελαφρύ ευχάριστο άρωμα και δεν έχει ιδιαίτερη γεύση.
Σωληνοειδές στρώμα: το κατερχόμενο σωληνοειδές στρώμα έχει ένα ακτινωτό σχέδιο, το οποίο σχηματίζεται από επιμήκεις πόρους. Οι πόροι δεν είναι συχνοί, μάλλον μεγάλοι, και αν λάβετε υπόψη τα συνήθη χαρακτηριστικά άλλων μυκήτων, τότε οι πόροι είναι απλά τεράστιοι.
Σκόνη σπορίων: Λευκό.
Πόδι: το στέλεχος ενός κυλινδρικού σχήματος, κατά κανόνα, βρίσκεται στο κέντρο του καπακιού. Στη βάση, το πόδι διευρύνεται ελαφρώς, συχνά κυρτό. Το μήκος του ποδιού είναι μέχρι 7 εκ. Μερικές φορές το πόδι φτάνει τα 10 εκ. μήκος Το πάχος του ποδιού δεν είναι μεγαλύτερο από 1,5 εκ. Η επιφάνεια του ποδιού έχει χρώμα κοκκινοκαφέ. Ο πολτός στο στέλεχος είναι πολύ σκληρός και ινώδης. Το κύριο χαρακτηριστικό αυτού του μανιταριού είναι ότι στη βάση του στελέχους, μπορείτε πολύ συχνά να βρείτε δυνατά νήματα που στερεώνουν το μανιτάρι στο ξυλώδες υπόστρωμα, δηλαδή στο κούτσουρο.
Διάδοση
Το Tuberous Polypore εντοπίζεται από τα τέλη της άνοιξης σε όλη τη θερινή περίοδο και μέχρι περίπου τα μέσα Σεπτεμβρίου. Αναπτύσσεται σε υπολείμματα φυλλοβόλων δέντρων. Προτιμά φλαμουριά και άλλες παρόμοιες ράτσες.
Ομοιότητα
Το κύριο χαρακτηριστικό γνώρισμα του Polypore είναι οι μεγάλοι πόροι και το κεντρικό του πόδι. Μπορείτε επίσης να προσδιορίσετε τον κονδυλώδη πολύπόρο από το μικρό μέγεθος των καρπών του. Από καρποφόρο σώμα, ο μύκητας Tuberous Tinder διακρίνεται από τον μύκητα Scaly Tinder που βρίσκεται κοντά του. Το συμμετρικό φολιδωτό μοτίβο στο καπάκι το διακρίνει από το με λεπτούς πόρους, σχεδόν λείο, Μεταβαλλόμενο Πολυπόρο. Ωστόσο, το γένος Polyporus περιλαμβάνει πολλά είδη, επομένως μπορείτε πιθανώς να βρείτε έναν τεράστιο αριθμό παρόμοιων μανιταριών.
Εδωδιμότητα
Ο κονδυλώδης μύκητας θεωρείται βρώσιμο μανιτάρι, αλλά μόνο στο βαθμό που δεν είναι πικρός και δεν είναι δηλητηριώδης. Ίσως μάλιστα να είναι κάπως μαγειρεμένο ότι το άτομο δεν συνειδητοποίησε ότι προσπαθούσε να φάει Tinder.
Παρατηρήσεις
Συχνά, τα καρποφόρα σώματα αυτού του μύκητα, σε νεαρή ηλικία, τρώγονται από κάποια άγνωστα παράσιτα· είναι δύσκολο να βρεθεί ένα ολόκληρο μη φαγωμένο δείγμα.
