Όμορφα χρωματισμένος μπολέτο (Suillellus pulchrotinctus)
Συστηματική:- Τμήμα: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
- Υποδιαίρεση: Agaricomycotina
- Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
- Υποκατηγορία: Agaricomycetidae
- Παραγγελία: Boleteles
- Οικογένεια: Boletaceae
- Γένος: Suillellus (Suillellus)
- Θέα: Suillellus pulchrotinctus (Boletus με όμορφα χρώματα)
Συνώνυμα:
- Όμορφα ζωγραφισμένο μπολέτα
- Boletus pulchrotinctus
- Rubroboletus pulchrotinctus
Περιγραφή
Καπέλο: από 6 έως 15 cm σε διάμετρο, αν και μπορεί να ξεπεράσει αυτές τις διαστάσεις, ημισφαιρικό στην αρχή, με σταδιακή εξομάλυνση καθώς μεγαλώνει ο μύκητας. Το δέρμα είναι σφιχτά προσκολλημένο στη σάρκα και είναι δύσκολο να διαχωριστεί, ελαφρώς εύπλαστο στα νεαρά δείγματα και πιο λείο στα ώριμα δείγματα. Το χρώμα κυμαίνεται από κρεμώδες, πιο χλωμό προς το κέντρο, έως τις χαρακτηριστικές ροζ αποχρώσεις αυτού του είδους, πολύ αισθητές προς την άκρη του καπακιού.
Υμενοφόρος: Λεπτοί σωλήνες μήκους έως 25 mm, προσκολλημένοι στα νεαρά μανιτάρια και ημιελεύθερες στα πιο ώριμα, διαχωρίζονται εύκολα από τον πολτό, από κίτρινο έως λαδοπράσινο. Γυρίστε μπλε όταν αγγίζετε. Οι πόροι είναι μικροί, στρογγυλεμένοι στην αρχή, παραμορφωμένοι με την ηλικία, κίτρινοι, με πορτοκαλί αποχρώσεις προς το κέντρο. Όταν τρίβονται, γίνονται μπλε όπως και οι σωλήνες.
Πόδι: 5-12 x 3-5 cm πυκνό και σταθερό. Στα νεαρά δείγματα, είναι κοντό και παχύ, αργότερα γίνεται πιο μακρύ και λεπτό. Στη βάση λεπταίνει προς τα κάτω. Έχει τους ίδιους τόνους με το καπέλο (πιο κιτρινωπό σε λιγότερο ώριμα δείγματα), με τις ίδιες αποχρώσεις του ροζ, συνήθως στη μεσαία ζώνη, αν και αυτό μπορεί να διαφέρει. Στην επιφάνεια, έχει ένα λεπτό, στενό πλέγμα που εκτείνεται τουλάχιστον στα πάνω δύο τρίτα.
Πολτός: σταθερό και συμπαγές, που διακρίνει αυτό το είδος με σημαντικό ειδικό βάρος σε σχέση με άλλα είδη του ίδιου γένους, ακόμη και σε ενήλικα δείγματα. Σε καθαρά κίτρινα ή κρεμ που αλλάζουν σε γαλάζιο στο κόψιμο, ειδικά γύρω από τα σωληνάρια. Τα νεότερα δείγματα έχουν μια φρουτώδη μυρωδιά που γίνεται πιο δυσάρεστη καθώς μεγαλώνει ο μύκητας.
Διάδοση
Κυρίως σχηματίζει μυκόρριζα με οξιές που αναπτύσσονται σε ασβεστολιθικά εδάφη, ειδικά με πορτογαλική βελανιδιά στα νότια άκρα (Quercusφαγηνέα), αν και συνδέεται επίσης με τη βελανιδιά (Quercusπετραία) και με μίσχο δρυς (Quercusrobur), που προτιμούν τα πυριτικά εδάφη. Αναπτύσσεται από τα τέλη του καλοκαιριού έως τα τέλη του φθινοπώρου. Θερμόφιλα είδη που συνδέονται με θερμές περιοχές, ιδιαίτερα συνηθισμένα στη Μεσόγειο.
Εδωδιμότητα
Δηλητηριώδες όταν είναι ωμό. Βρώσιμο, χαμηλής έως μέτριας ποιότητας όταν μαγειρεύεται ή είναι αποξηραμένο. Μη δημοφιλές για κατανάλωση λόγω της σπανιότητας και της τοξικότητάς του.
Παρόμοια είδη
Λόγω των περιγραφόμενων ιδιοτήτων, είναι δύσκολο να το συγχέουμε με άλλα είδη. Μόνο Suillellus fechtneri παρουσιάζει πιο έντονη ομοιότητα λόγω των ροζ αποχρώσεων που εμφανίζονται στο στέλεχος, αλλά απουσιάζουν στο καπάκι. Σε χρώμα, μπορεί να είναι παρόμοιο με Rubroboletus Lupinus, αλλά έχει πορτοκαλοκόκκινους πόρους και το πλέγμα στο μίσχο απουσιάζει.
