Καστανή σκουριά σίτου (Puccinia recondita)
Συστηματική:- Τμήμα: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
- Υποδιαίρεση: Pucciniomycotina
- Κατηγορία: Pucciniomycetes
- Υποκατηγορία: Incertae sedis (απροσδιόριστο)
- Παραγγελία: Pucciniales (Σκουριασμένα μανιτάρια)
- Οικογένεια: Pucciniaceae
- Γένος: Puccinia (Puccinia)
- Θέα: Puccinia recondita (Καστανή σκουριά σιταριού)
Περιγραφή:
Η καστανή σκουριά του σίτου (Puccinia recondita) είναι ένας παρασιτικός μύκητας που προσβάλλει κυρίως το σιτάρι και άλλα δημητριακά. Αυτός ο μύκητας είναι ένα παράσιτο δύο ξενιστών και έχει έναν πλήρη κύκλο ζωής με πέντε τύπους σπορίων. Στη βλαστική φάση, ο μύκητας μπορεί να υπάρχει με τη μορφή οικοσπορίων, δικαρυωτικών μυκηλίων, ουρεδινιοσπορίων και τελιοσπόρων. Το Telly και τα ουρεδιόσπορα είναι ειδικά προσαρμοσμένα για το χειμώνα. Την άνοιξη βλασταίνουν και σχηματίζεται ένα βασίδιο με τέσσερα βασιδιοσπόρια, τα οποία προσβάλλουν έναν ενδιάμεσο ξενιστή - φουντουκιά ή βασιλικό. Στα φύλλα του ενδιάμεσου ξενιστή αναπτύσσονται σπερματοζωάρια και μετά τη διασταυρούμενη γονιμοποίηση σχηματίζονται οικοσπόρια, τα οποία προσβάλλουν άμεσα το σιτάρι.
Διάδοση:
Αυτό το μανιτάρι είναι ευρέως διαδεδομένο όπου καλλιεργείται το σιτάρι. Ως εκ τούτου, καμία χώρα δεν είναι απρόσβλητη από το γεγονός μιας μαζικής καταστροφής των καλλιεργειών. Δεδομένου ότι στις βόρειες περιοχές και στη Σιβηρία, τα σπόρια δεν εκτίθενται στην καλοκαιρινή ξηρασία και ζέστη, θα επιμείνουν καλύτερα και η πιθανότητα ασθένειας των καλλιεργειών αυξάνεται σημαντικά. Ταυτόχρονα, η καστανή σκουριά του σιταριού επηρεάζει τόσο τις χειμερινές όσο και τις ανοιξιάτικες καλλιέργειες, καθώς και άλλα είδη δημητριακών - φωτιά, σιταρόχορτο, σιταρόχορτο, φέσουα, μπλουγκράς.
Ο μύκητας διαχειμάζει κυρίως με τη μορφή μυκηλίου στα φύλλα του χειμερινού σιταριού και των άγριων δημητριακών. Όταν εμφανίζεται άφθονη πρωινή δροσιά, τα σπόρια αρχίζουν να φυτρώνουν μαζικά. Η κορύφωση της ανάπτυξης του μύκητα εμφανίζεται κατά την περίοδο ανθοφορίας των δημητριακών.
Οικονομική αξία:
Η καστανή σκουριά προκαλεί σημαντικές ζημιές στην παραγωγή σιτηρών σε διάφορες χώρες. Στη Ρωσία, οι περιοχές όπου εμφανίζεται συχνότερα αυτή η ασθένεια είναι η περιοχή του Βόλγα, η περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης και η περιοχή του Βόρειου Καυκάσου. Εδώ, η καστανή σκουριά μολύνει το σιτάρι σχεδόν κάθε χρόνο. Για την αποτελεσματική καταπολέμηση του αιτιολογικού παράγοντα αυτής της ασθένειας, οι γεωργικές εκμεταλλεύσεις χρησιμοποιούν ευρέως ποικιλίες σιταριού και δημητριακών ειδικής εκτροφής που είναι ανθεκτικές στη σκουριά των φύλλων.
