Ολόκληρη η russula (Russula integra) φωτογραφία και περιγραφή

Ολόκληρη russula (Russula integra)

Συστηματική:
  • Τμήμα: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
  • Υποδιαίρεση: Agaricomycotina
  • Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
  • Υποκατηγορία: Incertae sedis (απροσδιόριστο)
  • Παραγγελία: Russulales
  • Οικογένεια: Russulaceae (Russula)
  • Γένος: Russula (Russula)
  • Θέα: Russula integra (Ολόκληρη η russula)

Ρωσικά συνώνυμα:

  • Η russula είναι υπέροχη

  • Ρούσουλα άψογη

  • Rusula καφέ-κόκκινο

Ολόκληρη russula

Ολόκληρο το russula διακρίνεται από ένα ημισφαιρικό κάλυμμα, στη συνέχεια κατάκοιτο, πιεσμένο στο κέντρο με διάμετρο 4-12 cm, κόκκινο-κόκκινο, στη μέση ελαιόκίτρινο ή καφέ, πυκνό, βλεννώδες. Το δέρμα ξεφλουδίζεται εύκολα, φρέσκο ​​- λίγο κολλώδες. Η άκρη είναι κυματιστή, ραγισμένη, λεία ή ελαφρώς δικτυωτή ρίγες. Ο πολτός είναι λευκός, εύθραυστος, τρυφερός, με γλυκιά, στη συνέχεια πικάντικη γεύση. Οι πλάκες είναι αργότερα κίτρινες, ανοιχτό γκρι, διχαλωτές-διακλαδισμένες. Το στέλεχος είναι λευκό ή με ανοιχτό ροζ άνθος, στη βάση με κίτρινες κηλίδες.

ΜΕΤΑΒΛΗΤΟΤΗΤΑ

Το χρώμα του καλύμματος ποικίλλει από σκούρο καφέ έως κιτρινωπό καφέ, καστανοιώδες και λαδί. Το πόδι στην αρχή είναι συμπαγές, αργότερα ο πολτός του γίνεται σπογγώδης και μετά κοίλος. Σε νεαρό μανιτάρι είναι λευκό, σε ώριμο αποκτά συχνά κιτρινωπό-καφέ χρώμα. Τα πιάτα, αρχικά λευκά, μετά κιτρινίζουν. Με την πάροδο του χρόνου κιτρινίζει και ο πολτός.

ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ

Ο μύκητας αναπτύσσεται ομαδικά σε ορεινά δάση κωνοφόρων, σε ασβεστούχα εδάφη.

ΕΠΟΧΗ

Καλοκαίρι - φθινόπωρο (Ιούλιος - Οκτώβριος).

Ολόκληρη russula

ΠΑΡΟΜΟΙΑ ΕΙΔΗ

Αυτό το μανιτάρι μπορεί εύκολα να συγχέεται με άλλα russula, τα οποία όμως έχουν πικάντικη ή πιπεράτη γεύση. Μοιάζει επίσης πολύ με το καλό βρώσιμο μανιτάρι, Πρασινοκόκκινο Russula Russula alutacea.

Το μανιτάρι είναι βρώσιμο και ανήκει στην 3η κατηγορία. Εφαρμόστε το φρέσκο ​​και αλμυρό. Εμφανίζεται σε δάση φυλλοβόλων και κωνοφόρων από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο.

Πρόσφατες δημοσιεύσεις