Μανιτάρι Reishi (Ganoderma lucidum)
Συστηματική:- Τμήμα: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
- Υποδιαίρεση: Agaricomycotina
- Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
- Υποκατηγορία: Incertae sedis (απροσδιόριστο)
- Παραγγελία: Πολυποράλες
- Οικογένεια: Ganodermataceae (Ganodermaceae)
- Γένος: Ganoderma (Ganoderma)
- Θέα: Ganoderma lucidum (Λακαριστό Polypore (Μανιτάρι Reishi))
Συνώνυμα:
Λακαρισμένος πολυπόρος
Γανόδερμα
Γανόδερμα λακαρισμένο
Γανόδερμα λαμπρό
Λακαρισμένος πολυπόρος, ή Γανόδερμα λακαρισμένο (λάτ. Ganoderma lucidum) - ένα μανιτάρι του γένους Ganoderma (lat.Ganoderma) της οικογένειας Ganoderma (lat.Ganodermataceae).
Λακαρισμένος πολυπόρος βρίσκεται σε όλες σχεδόν τις χώρες του κόσμου στη βάση των εξασθενημένων και ετοιμοθάνατων δέντρων, καθώς και σε νεκρό φυλλοβόλο ξύλο, πολύ σπάνια σε ξύλο κωνοφόρων. Περιστασιακά, βερνικωμένος μύκητας εντοπίζεται σε ζωντανά δέντρα, αλλά πιο συχνά καρποφόρα σώματα βρίσκονται σε πρέμνα, όχι μακριά από την επιφάνεια του εδάφους. Μερικές φορές τα βασιδιώματα που αναπτύσσονται σε ρίζες δέντρων θαμμένες στο έδαφος μπορούν να βρεθούν απευθείας στο έδαφος. Από τον Ιούλιο έως τα τέλη του φθινοπώρου.
Καπέλο 3-8x10-25x2-3 cm, νεφροειδής ή σχεδόν ωοειδής, επίπεδο, πολύ πυκνό και ξυλώδες. Το δέρμα είναι λείο, λαμπερό, ανώμαλο, κυματιστό, χωρισμένο σε πολλούς ομόκεντρους δακτυλίους ανάπτυξης διαφόρων αποχρώσεων. Το χρώμα του καλύμματος ποικίλλει από κοκκινωπό έως καφέ-ιώδες, ή (μερικές φορές) μαύρο με κιτρινωπή απόχρωση και σαφώς ορατούς δακτυλίους ανάπτυξης.
Πόδι 5-25 cm ύψος, 1-3 cm σε ∅, πλάγιο, μακρύ, κυλινδρικό, ανώμαλο και πολύ πυκνό. Οι πόροι είναι μικροί και στρογγυλεμένοι, 4-5 ανά 1 mm². Τα σωληνάρια είναι κοντά, ώχρα. Η σκόνη των σπορίων είναι καφέ.
Πολτόςμπουφί χρώμα, πολύ σκληρό, άοσμο και άγευστο. Ο πολτός είναι στην αρχή σπογγώδης και μετά ξυλώδης. Οι πόροι είναι αρχικά λευκοί, κιτρινίζουν και καφέ με την ηλικία.
Το μανιτάρι είναι μη βρώσιμο, χρησιμοποιείται αποκλειστικά για ιατρικούς σκοπούς.
Διάδοση
Λακαρισμένος πολυπόρος - σαπρόφυτος, καταστροφέας ξύλου (προκαλεί λευκή σήψη). Βρίσκεται σε όλες σχεδόν τις χώρες του κόσμου στη βάση εξασθενημένων και ετοιμοθάνατων δέντρων, καθώς και σε νεκρό φυλλοβόλο ξύλο, πολύ σπάνια σε ξύλο κωνοφόρων. Περιστασιακά, βερνικωμένος μύκητας εντοπίζεται σε ζωντανά δέντρα, αλλά πιο συχνά καρποφόρα σώματα βρίσκονται σε πρέμνα, όχι μακριά από την επιφάνεια του εδάφους. Μερικές φορές καρποφόρα σώματα που καλλιεργούνται σε ρίζες δέντρων θαμμένες στο έδαφος μπορούν να βρεθούν απευθείας στο έδαφος. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, το μανιτάρι μπορεί να μαζέψει κλαδιά, φύλλα και άλλα υπολείμματα στο καπάκι. Στη Ρωσία, ο βερνικωμένος μύκητας είναι διαδεδομένος κυρίως στις νότιες περιοχές, στα εδάφη της Σταυρούπολης και του Κρασνοντάρ, στον Βόρειο Καύκασο. Σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη, είναι λιγότερο κοινό από ό,τι στις υποτροπικές περιοχές.
Πρόσφατα, εξαπλώθηκε ευρέως στο Αλτάι, σε μέρη αρπακτικών υλοτομιών.
Εποχή: από τον Ιούλιο έως τα τέλη του φθινοπώρου.
Καλλιέργεια
Η καλλιέργεια του Ganoderma lucidum πραγματοποιείται αποκλειστικά για ιατρικούς σκοπούς. Τα σώματα φρούτων παραδοσιακά χρησιμεύουν ως πρώτες ύλες για τη λήψη βιολογικά δραστικών ουσιών, πολύ λιγότερο συχνά το φυτικό μυκήλιο αυτού του μύκητα. Τα σώματα φρούτων λαμβάνονται χρησιμοποιώντας εκτεταμένες και εντατικές τεχνολογίες. Το βλαστικό μυκήλιο του Ganoderma lucidum λαμβάνεται με βυθισμένη καλλιέργεια.
Το μανιτάρι Reishi είναι πολύτιμο και καλλιεργείται στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας.
Εφαρμογή
Μανιτάρι Ganoderma lucidum ένας από τους διάσημους βασιδιομύκητες που χρησιμοποιήθηκαν για ιατρικούς σκοπούς για περισσότερα από δύο χιλιάδες χρόνια από τους λαούς της Νοτιοανατολικής Ασίας. Το Linzhi αναφέρεται σε πολλά αρχαία κινέζικα ιατρικά βιβλία: "Herbalist Shen Nun" (Shen Nun Ben Cao Qin) "Compendium of Medicinal Substances" και άλλα. Η μονογραφία (Ben Cao Gan Mu) περιγράφει το Linzhi ως το "κορυφαίο" φάρμακο, που σημαίνει - το πιο πολύτιμο, ένα ουράνιο φάρμακο για τις ασθένειες.Επίσης, τα βιβλία περιγράφουν λεπτομερώς τα χαρακτηριστικά, τις μεθόδους εφαρμογής και τις θεραπευτικές δράσεις του Linchzhi: «... η μυρωδιά δεν είναι πικάντικη, η γεύση είναι ελαφρώς πικρή, προορίζεται να εξαλείψει την υπερχείλιση στο στήθος, να αυξήσει το qi (ενέργεια ) της καρδιάς, θρέφουν το μεσαίο μέρος του σώματος, ενισχύουν τη μνήμη. Τα φάρμακα που βασίζονται στο Linzhi διαστέλλουν τη στεφανιαία αρτηρία της καρδιάς, εμπλουτίζουν το αίμα με οξυγόνο, εξαλείφουν τη στεφανιαία νόσο (CHD), προλαμβάνουν το έμφραγμα του μυοκαρδίου και ομαλοποιούν την καρδιακή δραστηριότητα. Χρησιμοποιήθηκε για διάφορες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του βρογχικού άσθματος, της νευρασθένειας, της γαστρίτιδας και των ηπατικών παθήσεων.
Οι εντατικές μελέτες του Ganoderma lucidum τις τελευταίες δεκαετίες έχουν δείξει ότι οι βιολογικά δραστικές ουσίες που απομονώθηκαν από αυτόν τον μύκητα έχουν ανοσοτροποποιητικό, αντικαρκινικό, αντιικό, αντιβιοτικό, υπολιπιδαιμικό, υπογλυκαιμικό, ηπατοπροστατευτικό, γονιδιακό, αντιφλεγμονώδες, αντιαλλεργικό, καρδιακό, αντιοξειδωτικό. , αναπνευστικό και νευρικό σύστημα.