Βυσσινί webcap (Cortinarius purpurascens) φωτογραφία και περιγραφή

Πορφυρό webcap (Cortinarius purpurascens)

Συστηματική:
  • Τμήμα: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
  • Υποδιαίρεση: Agaricomycotina
  • Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
  • Υποκατηγορία: Agaricomycetidae
  • Παραγγελία: Agaricales (Agarical ή Lamellar)
  • Οικογένεια: Cortinariaceae (ιστοί αράχνης)
  • Γένος: Cortinarius (Webcap)
  • Θέα: Cortinarius purpurascens (Scarlet webcap)

Πορφυρό webcap (Cortinarius purpurascens)

Scarlet webcap (Cortinarius purpurascens) - ένα μανιτάρι, το οποίο σύμφωνα με ορισμένες πηγές ανήκει στο βρώσιμο, ανήκει στο γένος Spiderweb, την οικογένεια Cobweb. Το κύριο συνώνυμο του ονόματός του είναι ο γαλλικός όρος Cortinarius purpurascens.

Εξωτερική περιγραφή

Το σώμα του καρπού του κατακόκκινου ιστού αράχνης αποτελείται από ένα πόδι μήκους 6 έως 8 cm και ένα καπάκι, του οποίου η διάμετρος φτάνει τα 15 cm. Αρχικά, το καπάκι έχει κυρτό σχήμα, αλλά στα μανιτάρια που ωριμάζουν γίνεται κατάκοιτος, κολλώδης. το άγγιγμα και το επίπεδο. Η σάρκα του καπακιού χαρακτηρίζεται από τις ίνες του και το χρώμα του ίδιου του καπακιού μπορεί να ποικίλλει από καστανό λαδί έως καστανοκόκκινο, με ελαφρώς πιο σκούρο χρώμα στο κεντρικό τμήμα. Όταν ο πολτός στεγνώσει, το καπάκι παύει να γυαλίζει.

Ο πολτός του μανιταριού χαρακτηρίζεται από μια γαλαζωπή απόχρωση, αλλά με μηχανική δράση και κοπή αποκτά μωβ χρώμα. Ο πολτός αυτού του μανιταριού, ως τέτοιος, δεν έχει γεύση, αλλά το άρωμα είναι ευχάριστο.

Η περίμετρος του μίσχου του μανιταριού ποικίλλει εντός 1-1,2 cm, ο μίσχος είναι πολύ πυκνός σε δομή, στη βάση αποκτά ένα κονδυλώδες διογκωμένο σχήμα. Το κύριο χρώμα του στελέχους του μανιταριού είναι μωβ.

Το υμενοφόρο βρίσκεται στην εσωτερική επιφάνεια του καπακιού και αποτελείται από πλάκες που προσκολλώνται στο μίσχο με ένα δόντι, που έχουν αρχικά μοβ χρώμα, αλλά σταδιακά γίνονται σκουριασμένα-καφέ ή καφέ. Οι πλάκες περιέχουν μια σκουριασμένη-καφέ σκόνη σπορίων, που αποτελείται από αμυγδαλωτά σπόρια καλυμμένα με κονδυλώματα.

Εποχή και βιότοπος

Η ενεργή καρποφορία του κατακόκκινου καπακιού εμφανίζεται την περίοδο του φθινοπώρου. Ο μύκητας αυτού του είδους μπορεί να βρεθεί σε μικτά, φυλλοβόλα ή κωνοφόρα δάση, κυρίως στα τέλη Αυγούστου και όλο τον Σεπτέμβριο.

Εδωδιμότητα

Οι πληροφορίες σχετικά με το εάν ο κατακόκκινος ιστός αράχνης είναι βρώσιμος είναι αμφιλεγόμενες. Ορισμένες πηγές αναφέρουν ότι επιτρέπεται η κατανάλωση αυτού του τύπου μανιταριού, ενώ άλλες αναφέρουν ότι τα καρπούς αυτού του μανιταριού δεν είναι κατάλληλα για κατανάλωση, καθώς έχουν χαμηλή γεύση. Συμβατικά, ο κατακόκκινος ιστός αράχνης μπορεί να ονομαστεί βρώσιμος, κυρίως τρώγεται αλατισμένος ή τουρσί. Οι θρεπτικές ιδιότητες του είδους έχουν μελετηθεί ελάχιστα.

Παρόμοιοι τύποι και διαφορές από αυτά

Ο κατακόκκινος ιστός αράχνης είναι παρόμοιος στην εμφάνιση με ορισμένους άλλους τύπους ιστού αράχνης. Τα κύρια χαρακτηριστικά γνωρίσματα του είδους είναι το γεγονός ότι η σάρκα του περιγραφόμενου μανιταριού, υπό μηχανική δράση (πίεση), αλλάζει το χρώμα της σε έντονο μοβ.

Πρόσφατες δημοσιεύσεις

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found