Μανιτάρι λάχανο (Sparassis crispa) φωτογραφία και περιγραφή

Μανιτάρι λάχανο (Sparassis crispa)

Συστηματική:
  • Τμήμα: Basidiomycota (Βασιδιομύκητες)
  • Υποδιαίρεση: Agaricomycotina
  • Κατηγορία: Αγαρομύκητες (Αγαρομύκητες)
  • Υποκατηγορία: Incertae sedis (απροσδιόριστο)
  • Παραγγελία: Πολυποράλες
  • Οικογένεια: Sparassidaceae
  • Γένος: Σπαράσης
  • Θέα: Sparassis crispa (λάχανο με μανιτάρια)
    Άλλα ονόματα για το μανιτάρι:

  • Σγουρός Σπαράσης
  • Λάχανο λαγού

Αλλα ονόματα:

  • Μανιτάρι λάχανο

  • Λάχανο βορίου

  • Λάχανο λαγού

  • Dryagel σγουρά

Μανιτάρι λάχανο, μανιτάρι λάχανοΣώμα φρούτων:

Τα δείγματα βάρους πολλών κιλών δεν είναι καθόλου ασυνήθιστα. Το χρώμα είναι υπόλευκο, κιτρινωπό ή καστανό σε ηλικία. Το πόδι πηγαίνει βαθιά στο έδαφος, συνδέεται με τις ρίζες του πεύκου, διακλαδίζεται πάνω από το έδαφος. Τα κλαδιά είναι πυκνά, σγουρά στις άκρες. Ο πολτός είναι υπόλευκος, κηρώδης, με συγκεκριμένη γεύση και οσμή.

Εποχή και τόπος:

Αναπτύσσεται το καλοκαίρι και το φθινόπωρο κυρίως κάτω από πεύκα.

Ομοιότητα:

Αν θυμάστε ακριβώς πού μεγαλώνει αυτό το μανιτάρι, δεν μπορείτε να το μπερδέψετε με τίποτα.

Βαθμός:

Το μανιτάρι είναι βρώσιμο και νόστιμο. Καθαρίστε σχολαστικά! Τα παλιά μανιτάρια μπορεί να είναι πικρά.

Βίντεο για το λάχανο μανιταριών gib

Πρόσφατες δημοσιεύσεις